十堰地处湖北西北部，其小吃融合了鄂陕风味，以酸辣鲜香著称。以下是必吃推荐和实用攻略：
- 三合汤：十堰招牌小吃，以牛肉、饺子和红薯粉为主料，汤头浓郁，酸辣开胃。推荐店铺：老字号三合汤馆（张湾区）。
- 郧阳酸浆面：手工面条配发酵酸浆，口感独特，清爽解腻。建议搭配当地小菜。
- 竹溪蒸盆：用土鸡、猪蹄、蔬菜等慢蒸而成，原汁原味，营养丰富，适合多人分享。
- 黄龙鱼头：选用本地水库鱼头，鲜嫩辣香，是嗜辣者的最爱。
- 房县盘鸭：腌制后风干的鸭肉，熏香浓郁，可作伴手礼。
攻略贴士：小吃多集中在五堰步行街和六堰小吃街，人均消费20-50元。最佳品尝时间为傍晚至夜间，体验夜市氛围。注意辣度可选，提前告知店家。